5月26日，省委駐灌南縣鄉村振興工作隊會同縣委組織部、縣農發集團舉辦食用菌產業鏈黨委“紅鏈領航 聚能強企”主題沙龍活動。南京農業大學生命科學學院教授、國家食用菌產業體系崗位科學家趙明文，南京農業大學食品科技學院教授、省現代農業（特糧特經）產業技術體系崗位專家趙立艷，南京林業大學林學院副教授方東路，縣委副書記、省委駐灌南縣鄉村振興工作隊隊長王登云等參加活動。

活動伊始，趙明文一行參觀了灌南縣菌菇產業文化展示中心，全面直觀了解灌南食用菌產業發展壯大歷程。針對部分食用菌企業招工難問題，現場組織了灌南——柞水跨省勞務協作暨食用菌產業鏈直播帶崗招聘會，提供就業崗位90余個，線上參與觀看超6萬人次。

座談會上，縣委副書記、省委駐灌南縣鄉村振興工作隊隊長王登云全面介紹了灌南縣情，并對食用菌產業發展提出殷切期望。他表示，要以“紅鏈”為紐帶，凝聚發展合力，充分發揮產業鏈黨委“紅色引擎”作用，整合多方資源，搭建“產學研用”一體化平臺，推動黨建與產業規劃、技術攻關、市場拓展深度融合。要以“創新”為驅動，激活產業動能，在品種改良、精深加工、品牌打造上下功夫，推動食用菌產業向綠色化、智能化、高端化邁進，共同擦亮“灌南菌菇”的金字招牌。要以“共贏”為目標，服務經濟發展，通過“企業+合作社+農戶”模式帶動就業創業，積極反哺鄉村，實現富民增收，為灌南鄉村振興注入強勁動力。

縣委組織部、縣農發集團以及部分食用菌企業負責人，圍繞灌南縣食用菌產業發展方向，展開深入交流討論。與會專家紛紛結合自身專業領域，為灌南食用菌產業發展把脈問診、建言獻策。趙明文表示，當前灌南食用菌產業正處于從“規模擴張”向“高質量發展”的關鍵轉型期，要注重食用菌產業的多元化、智能化、功能化發展，加大自主育種投入力度，關注具有技術門檻的特色品種，構建競爭優勢；推動全過程精細化管理，降低生產成本，提高單位產值；加強功能性產品開發，延伸食用菌產業鏈，在精深加工方面求突破。趙立艷表示，要突破傳統餐桌消費局限，積極拓展食用菌消費場景，聚焦深加工與爆品打造，充分挖掘食用菌營養保健價值，引導新型消費理念，培育灌南特色品牌，提升產品附加值，將資源優勢切實轉化為經濟優勢。

縣農業農村局、人社局、科技局、農發集團負責同志，省委駐灌南縣鄉村振興工作隊部分隊員，縣部分食用菌企業負責人參加活動。